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30位女教师闻茶香、品茶韵、赏茶艺

讲座现场 黄雪滢

南湖网讯(薛彤新闻社记者乔瑞婷)5月5日下午,我校园林学校老师陈玉琼带来的茶话会在花园大厦的茶馆举行。讲座的主题是“辨香辨味,悠悠茶韵”。这项活动是我们学校的妇女委员会组织的。我校妇女委员会主任兼副主席吴萍来到现场指导,近30名女教师参加了讲座。

吴萍说品茶是妇委会的年度活动之一。她回顾妇委会今年的活动,并鼓励所有女教师继续积极参与跟进活动。

陈玉琼介绍了中国悠久的茶文化历史。她说中国是世界上第一个种植茶叶和喝茶的国家。茶让中国人感到骄傲。2013年至2014年,习近平总书记在三次精彩的海外茶话会上以茶为东方文化的代表。"一片茶,一个世界,我认为茶应该是最有文化的叶子."陈玉琼这么说。

陈玉琼详细解释了茶的物质和精神功能。她从茶的功能成分如茶多酚和茶氨酸入手,解释了茶汤的苦味和甜味,并介绍了由茶或茶的功能成分制成的各种药物、保健品和护肤品。她说茶不仅具有解渴的物质功能,还具有包容精神文化的功能。她引用了“茶圣”陆羽和“茶僧”焦然等人对茶文化的理解,说明茶可以高雅,用茶修身,用茶获取真理,用茶变聪明。

陈玉琼根据茶的发酵程度将茶分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶和红茶,然后根据不同的分类方法将上述六种茶进行分类,并以图片的形式展示各种茶的代表性品种和特色品种,介绍它们的外观以及茶汤的颜色、香味和特点。最后,陈玉琼简要介绍了各种茶具。青瓷杯能更好地盛绿茶汤。白瓷杯可以盛任何颜色的茶汤。最好在玻璃杯里放些高质量的茶。详细说明紫砂壶的使用方法。

讲座结束后,我们学校园艺与林业学院的大三学生聂占毅和刘璇带来了精彩的茶艺表演。紫砂茶壶、铁观音、蓝灰色的中国服装、古色古香的轻音乐、雕刻的木质窗户、娴熟的茶艺和缓缓散发的茶香营造出茶与人合一的氛围。参与活动的老师

严敬说:“这次讲座和茶艺表演充分展示了茶文化的魅力。从壶里的茶到杯子里的清茶汤,他们消除了心底的冲动,给人一种精神焕发的感觉。这就是中国茶文化的魅力,值得我们继承和传播。”

点评者:丁玲